天门广播电视台报道（记者 乔文年）蒋场南靠汉江，东邻汪场，是有名的香干名镇、林业大镇，素有将军故里的美誉。蒋场历史悠久，文化积淀深厚。说起蒋场的由来，相传来源于“永镇桥”旁的“蒋家店”。

相传，早在顺治元年即１６４４年，蒋场这个地方就已经有人居住，是一个小型的民垸。

蒋场镇地名普查人员　王运香　这个地方原来是八百里洞庭湖的西岸，当时呢，河道沟渠很多，当时有一个叫陈永镇的人牵头，（集资）建了一座石桥，人们为了表彰这个人的功绩，就把这座石桥叫“永镇桥”。

到了康熙元年即1662年，有一位姓蒋的老妇在“永镇桥”的旁边搭起了一个茅屋。

蒋场镇地名普查人员　王运香　这个姓蒋的老太太就以卖茶水针线为生，人们就叫“蒋家店”。到了康熙四年１６６５年的时候，就有剃头铺、杂货铺在这里开业经营，逐渐形成了一个小集镇，后来就叫蒋家场，解放以后简称就叫蒋场。

说起蒋场，不得不提“蒋场香干”。

陈相钰　蒋场香干据说是在顺治元年即1644年，由一位名叫胡承统的人在手推豆腐的传统工艺基础上，潜心钻研制作出来的。

蒋场香干制作师傅　姚文斌　蒋场香干与其它豆干的区别在于蒋场香干呢薄韧如蛰皮，柔润如软饼，没有豆腥。

蒋场镇是天西革命根据地之一，是有名的革命老区。在抗日战争和解放战争时期，从蒋场这个地方走出了不少优秀儿女，诞生了黄忠学、吴子杰、李国良等三位共和国将军。

菊花、半夏等特色农业产业，打开了产业富民的新路径；林业产业方兴未艾，成为农民增收的“绿色银行”，如今的蒋场，农业产业化初步形成，经济发展突飞猛进，正在成为江汉平原一颗冉冉升起的明珠。

来源：天门广播电视台

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